no me emulsiona la crema
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no me emulsiona la crema
Hola a tod@s, estoy intentando hacer mi primera crema, me le leido y he cojido apuntes de todos los post, y me he animado. Es para mi marido que tiene dermatitis,o sea que hay confianza, a ver que os parece
5gr. rosa mosqueta
5 gr. germen trigo
5 gr. Neeem
5gr aguacate
10 gr. calendula
7 gr. cera de abejas
3gr acido estarico
37 gr aloe vera
23 gr agua destilada
10 gotas lavanda
vit e+ extracto Pomelo
Pero el problema viene de que no me emulsiona, he calentado baño maria agua, aceites y emulgentes, lo he mezclado emulg-aceites y estos despues al agua, dentro de un recuipiente con agua fria, de le dado con la espumadera , batidora y por ultimo estoy con la amasadora, pero me sige quedando agua flotando, Que hago mal?
he intentado de nuevo fundiendo al baño maria y batiendo pero sigue habiendo agua sin homogeneizarse,entiendo que esto lleva su tiempo pero la batidora se me va a quejar, creo que ha tenido tiempo suficiente. Que puedo hacer?
Y cualquier ingrediente o cosa que veais en la formula que va mejor o peor pa dermatitis,se aceptan toda clase de criticas Gracias de antemano
5gr. rosa mosqueta
5 gr. germen trigo
5 gr. Neeem
5gr aguacate
10 gr. calendula
7 gr. cera de abejas
3gr acido estarico
37 gr aloe vera
23 gr agua destilada
10 gotas lavanda
vit e+ extracto Pomelo
Pero el problema viene de que no me emulsiona, he calentado baño maria agua, aceites y emulgentes, lo he mezclado emulg-aceites y estos despues al agua, dentro de un recuipiente con agua fria, de le dado con la espumadera , batidora y por ultimo estoy con la amasadora, pero me sige quedando agua flotando, Que hago mal?
he intentado de nuevo fundiendo al baño maria y batiendo pero sigue habiendo agua sin homogeneizarse,entiendo que esto lleva su tiempo pero la batidora se me va a quejar, creo que ha tenido tiempo suficiente. Que puedo hacer?
Y cualquier ingrediente o cosa que veais en la formula que va mejor o peor pa dermatitis,se aceptan toda clase de criticas Gracias de antemano
Nagore- Aficionad@
Re: no me emulsiona la crema
las proporciones están bien parece
si tuvieras alcohol cetilico lo usaría mejor en vez de ácido esteárico
demasiado aloe creo yo
los aditivos no pueden se cantidades mayores que los de la base
(es como si para hacer un pan pones 10 gr de harina y como aditivo sal pones 150 )
si tuvieras alcohol cetilico lo usaría mejor en vez de ácido esteárico
demasiado aloe creo yo
los aditivos no pueden se cantidades mayores que los de la base
(es como si para hacer un pan pones 10 gr de harina y como aditivo sal pones 150 )
pepitogrillo- Moderador
Re: no me emulsiona la crema
Gracias Pepitogrillo por responderme, lo que en realidad al cantidad de fase acuosa es de 60 gr. y yo he puesto 37 de aloe + 23 de agua= 60 gr.pepitogrillo escribió:las proporciones están bien parece
si tuvieras alcohol cetilico lo usaría mejor en vez de ácido esteárico
demasiado aloe creo yo
los aditivos no pueden se cantidades mayores que los de la base
(es como si para hacer un pan pones 10 gr de harina y como aditivo sal pones 150 )
Pues haber si va a se el aloe
Para empezar le he quitado la fase acuosa que no ligaba y lo he envasado, claro, en vez de crema ha quedado un mazacote.
Si alguien mas me pudiera aclarar que es lo que hecho mal, gracias,
Nagore- Aficionad@
Re: no me emulsiona la crema
He estado pensando, y no tengo la cacharreria adecuada(minibatidor,..) haber si va a ser ese el problema lo tengo pedido AZ haber si llega pa primeros de semana.
Pepitogrillo la otra opcion, no tengo alcohol cetilico. Pero tengo pedido olivem 1000, espero que no me de guerra.
Pepitogrillo la otra opcion, no tengo alcohol cetilico. Pero tengo pedido olivem 1000, espero que no me de guerra.
Nagore- Aficionad@
Re: no me emulsiona la crema
Con cera no emulsiono, la olivem 1000 no te va a dar problemas a mi me encanta.
Eva1- Moderadora
Re: no me emulsiona la crema
Gracias Eva, pensaré que es la cera que no es estable , haber si tengo mas suerte en adelante
Nagore- Aficionad@
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