La costilla de Adán
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Pasta para trazas aceleradas

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Mensaje por labetsa Sáb Feb 19, 2011 8:30 am

...bueno, esto no lo he probado aún, pero lo tengo por ahí apuntado como pendiente y el otro día como lo mencioné un par de foreras me pedían que lo pusise...
lo tomé de otro foro, aquí os lo dejo a ver si os sirve:

Pasta para desacelerar trazas

Reconstituir 4 cucharadas de lecitina de soja en 3 cucharadas de aceite de soja. Poner a calentar a fuego muy suave ambas cosas hasta que la lecitina se disuelva.
Colar y guardar.
Se puede añadir una cucharada de pasta en los aceites templados si la receta tiene muchos aceites duros por cada 1/2 kg de jabón o ponerla en la traza si esta se acelera inesperadamente.

...un beso1 T
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Mensaje por Eva1 Sáb Feb 19, 2011 8:43 am

No lo había escuchado nunca, muchas gracias.
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Mensaje por panchoron Lun Feb 21, 2011 12:33 am

Labetsa..pero se puede congelar o sabes cuanto dura? muchas gracias beso1
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Mensaje por labetsa Lun Feb 21, 2011 7:36 am

panchoron escribió:Labetsa..pero se puede congelar o sabes cuanto dura? muchas gracias beso1

...congelarse seguro que se puede, no creo que altere el preparado...y durar, como las grasas imagino...si notas que está rancio pues acelerando para la basura...
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Mensaje por Karuna Lun Feb 21, 2011 8:35 am

uissss al final lo has encontrado!!! guaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii compraré la lecitina.

Gracias preciosa!! beso1
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Mensaje por cecilia Mar Feb 22, 2011 5:51 pm

Gracias, no tenía ni idea. A mí se me suelen poner como un cuenno de duros. Menos mal que en el taller de Ana me he entarado que no hay que batir tanto...je, je
baile1 beso2

cecilia
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Mensaje por Nizte Mar Feb 22, 2011 11:04 pm

Disculpar las molestias, pero llevo un rato buscando por el foro y .... No me aclaro.
Para que queremos retrasar una traza?
Lo digo porque yo hago algunas recetas que en unos 10 minutos ya se han trazado. ¿Estoy haciendo algo mal? adios
Nizte
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Mensaje por labetsa Miér Feb 23, 2011 6:04 am

Nizte escribió:Disculpar las molestias, pero llevo un rato buscando por el foro y .... No me aclaro.
Para que queremos retrasar una traza?
Lo digo porque yo hago algunas recetas que en unos 10 minutos ya se han trazado. ¿Estoy haciendo algo mal? adios

...no mujer no te preocupes, no haces nada mal...ya digo que yo no he probado este método, pero imagino que si por cualquier motivo se acelera una traza de jabón en menos tiempo del esperado y esa circunstancia nos impide hacer lo que teníamos pensado, dibujos, firulillo, poner color o simplemente poder echarlo en el molde cómodamente, pues está bien tener a mano esta cosa de la pasta de lecitina...a ver si alguien que la haya usado nos contesta qué tal le fué...
bruja bruja
...un beso1 T
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Mensaje por Nizte Miér Feb 23, 2011 10:13 am

Gracias Labetsa.
Ahora ya lo razono, y si, es interesante. gracias
A ver si alguien lo ha usado y nos comenta el resultado.
Nizte
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Pasta para trazas aceleradas Empty gracias

Mensaje por lucero Vie Feb 25, 2011 11:24 am

Gracias labetsa. Tomo nota.
Lucero

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Mensaje por Sonia Peña Vie Feb 25, 2011 11:38 am

Gracias por compartir.
besos.
Sonia Peña
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Mensaje por lucero Vie Feb 25, 2011 12:46 pm

pero la lecitina en polvo
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