La costilla de Adán
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Bizcocho de chocolate

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Bizcocho de chocolate Empty Bizcocho de chocolate

Mensaje por Jabones Isbilya Lun Dic 13, 2010 9:41 am

Ingredientes:
4 huevos
1 yogur natural
3 medidas de yogur de harina de repostería
3 medidas de yogur de azúcar
1 sobre de levadura
1/2 medida de yogur de aceite
Crema de cacao
4 cucharadas soperas de cacao
azúcar glass
Lacasitos(o almendras,o piñones,o nueces,o conguitos,etc...)
Una copita de whisky(ron,coñac)
Receta:
Se echan los huevos en un bol,se baten.Se añade la harina,el azúcar y se vuelve a batir.Se echa el yogur,la levadura y el aceite...Se bate hasta que queda una masa homogénea.Se añade el cacao y se vuelve a batir.
Se precalienta el horno a 180º y se unta un molde desmontable con mantequilla.Se vierte la mezcla,se mete al horno y de seja unos 45 minutos.
Una vez hecho el biscocho,esperamos a que se enfríe.Lo cortamos por la mitad en horizontal.Untamos en medio con crema de cacao y echamos si queremos algunos lacasitos picados,o frutos secos.Se tapa con la otra parte del bizcocho y se le echa poquito a poco el licor,sin pasarse.Se cubre de crema de cacao,se echa un poco de azúcar glass y se adorna con lacasitos...
Bizcocho de chocolate Imagen12
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