Papas a lo pobre

Bueno,pues aunque no tienen ningún misterio,pondré la receta para quienes no sepan cómo se hacen.

Se necesitan patatas,cebolla,pimientos,aceite y sal.No pongo cantidades,porque como tengáis que hacer la cantidad que hago yo,tendréis papas a lo pobre pa un año

Se corta la cebolla en juliana y el pimiento en trozos grandecitos.Se cubre el fondo de una olla con aceite de oliva,se añade la cebolla y el pimiento y a continuación,las patatas cortadas en semicírculos y de no menos de 1cm de grosor para que no se deshagan.

Se cubre todo con agua y se añada sal al gusto.

Una vez que empieza a hervir,se deja 20 minutos y listo.

Aunque parezca que no sabrá a nada porque no lleva casi nada,están bueníiiiiisimas

mmmmmmmmmm,pues en breve me copio¡¡¡

Pues me anotaré la recetilla y la incluiré en los menús de este mes fijo .................muchas gracias